Sono abbastanza meticolosa nell’organizzare un viaggio e nel decidere cosa visitare e dove andare; più difficile che decida in anticipo i ristoranti dove fermarsi durante le nostre giornate di vacanza. La scelta è quasi sempre frutto di improvvisazione, in base al quartiere o alla zona in cui ci troviamo. Qui vi lascio qualche informazione sulla nostra esperienza danese su dove mangiare a Copenaghen, con una piccola digressione svedese.
